蔬菜

蔬菜

蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

2016年,新安县蔬菜播种面积约13.6万亩,蔬菜日光温室面积达1752亩、蔬菜塑料大棚面积达1738亩、蔬菜小拱棚面积达1990亩;食用菌年产量达2852余吨。

远山香菇基地、金福源蔬菜基地被认定为市级蔬菜标准园,亿农蔬菜基地被认定为国家级蔬菜标准园。

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